Proiectul „Istoria orașului București pas cu pas” își propune să realizeze o serie de excursii pietonale prin zona de centru și cele de periferie ale municipiului București conform unor trasee prestabilite care să urmărească evoluția istorică a orașului în funcție de perioadele sale de dezvoltare. Pe parcursul traseului vor fi realizate opriri sau vizite la monumentele cele mai reprezentative ale fiecărei perioade analizate.
Proiectul este adresat elevilor de liceu, studenților, precum și tuturor celor care sunt interesați să observe la fața locului modul în care orașul a evoluat de la formarea sa până în prezent. Prezența la excursii este deschisă pentru oricine este interesat, iar elevii și studenții care vor participa la mai multe trasee vor primi diplome de participare din partea Asociației.
Vor fi organizate patru trasee, vizând patru perioade distincte din istoria Bucureștiului: evul mediu și perioada modernă timpurie (secolele al XV-lea – al XVIII-lea), perioada modernă (secolul al XIX-lea – începutul secolului al XX-lea), perioada contemporană (1918-prezent), istoria minorităților din București. În fiecare din aceste trasee vor fi vizitate cele mai reprezentative monumente istorice pentru perioada în cauză. În anumite secțiuni, traseele se vor suprapune, permițând astfel observarea schimbărilor urbanistice care au loc de-a lungul timpului.
